アピ独自の専用原料(RJ・プロポリス)ローヤルゼリー・プロポリス・花粉などの原料のご紹介。
ローヤルゼリー(中国産・台湾産)
ローヤルゼリーは女王バチのための特別食。
ローヤルゼリーを与えられた幼虫のみ女王バチになり働きバチの2倍の体重、40倍もの寿命になります。
■ 生ローヤルゼリー
蛋白質、糖質、脂質のほか、各ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。 【性状】乳白色ないし淡黄色のクリーム状のもの、水分63〜68%、デセン酸1.6%以上。
■ 脱蛋白ローヤルゼリーエキス
ローヤルゼリーをエタノール抽出した清澄なエキスです。清涼飲料水や、ゼリー等に使われています。脱蛋白ローヤルゼリーエキス1gで、生ローヤルゼリー0.1gに相当します。 【性状】淡黄色の透明な液体。デセン酸0.16〜0.20%。エタノール12〜17%。
■ 乾燥ローヤルゼリー粉末
生ローヤルゼリーを真空凍結乾燥した粉末です。水分を嫌う食品や高含有を必要とするサプリメントの原料に使われています。乾燥ローヤルゼリー粉末1gで、生ローヤルゼリー3gに相当します。
【性状】乳白色ないし淡黄色の粉末、水分5%以下、デセン酸5.0%以上。
■ 脱蛋白ローヤルゼリーパウダー
脱蛋白ローヤルゼリーエキスをパウダー化しました。粉末状であるため、取り扱いが便利です。清涼飲料水や、ゼリー等に使われています。脱蛋白ローヤルゼリーパウダー1gで生ローヤルゼリー1gに相当します。
【性状】白色の粉末、水分5%以下、デセン酸1.6〜1.8%
プロポリス(ブラジル産)
プロポリスとは、ミツバチが植物の新芽や分泌物を集め、巣に貯えた抗菌・抗酸化物質です。アピのプロポリスは最高品質のブラジル産グリーンプロポリスを原料にしています。
■ EEP-B20
エタノール抽出物20%含有のエキスです。
【性状】黒褐色の透明な液体。
■ EEP-B20E,G
水分散性を高めたエタノール抽出物20%含有のエキスです。サポニンの種類により2タイプ(キラヤササポニン、高麗人参)あります。
【性状】黒褐色の透明な液体。
■ プロポリスエキス A-02
エタノール抽出物2%含有の乳化シロップです。清涼飲料水等に処方しやすくするため、予め乳化させました。
【性状】黄褐色の乳液。
■ フラッピーB
水抽出物1%含有のエキスです、エタノール抽出に比べ、マイルドな味香りでヤニが出にくいエキスです。
【性状】暗褐色の透明な液体、乾燥残分1%以上。
■ プロポリスE&W
エタノール抽出物と水抽出物を合わせた2%含有の乳化シロップです。2種類の抽出法でプロポリス成分を余すところなく配合しました。
【性状】黄色〜淡黄褐色の粘調な液体。
■ EEP-B50P-SD
エタノール抽出物を特殊技術により粉末化にしたプロポリス固形分50%含有の粉末です。
【性状】淡黄褐色の粉末。
ミツバチ花粉(スペイン産)
花粉荷とはミツバチが花々より集めて作った花粉ダンゴのことです。栄養価に優れ機能性の研究も進んでいます。
■ 花粉荷
ミツバチが集めた花粉ダンゴをそのまま乾燥させたものです。
【性状】橙色を主体とした顆粒です。
■ 花粉荷エキス
ミツバチ花粉の抽出エキスです。酵素処理で低分子化し、清澄濾過しました。
【性状】黄褐色の粘調な液体、Brix65以上。